Vom gepfefferten Wein zum Glühweinbonbon

Obwohl der Glühwein meist nur zur Weihnachtszeit genossen wird, ist sein nah verwandter "Shai" ein beliebtes Ganzjahresgetränk. Oft feiern Wandergruppen, Pfadfinder oder Waldarbeiter einen langen und anstrengenden Tag an der frischen Luft mit diesem würzigen und berauschendem Heißgetränk voller Überraschungen. Doch woher kommen Shai und Glühwein eigentlich? Wer hat´s erfunden? - Nicht die Schweizer, sondern die Römer...

Glühweinbonbons - Süßes ohne Sünde

Glühweinbonbons sind nicht nur unheimlich lecker, sie wecken vor allem die wohlige Erinnerung an die schöne Weihnachtszeit. Neben warmen Herzen im kalten Schnee bedeutet besonders die festlichen Tage auch der Konsum von jeder Menge Kalorien. Man will ja schließlich gut durch den Winter kommen.

Heimeliger Genuss für´s ganze Jahr

Glühwein trinkt man eigentlich nur in der Weihnachtszeit. Damit die Zeit bis dahin nicht so lang wird, wurden die Glühweinbonbons erfunden. Aber wie schmecken eigentlich Glühweinbonbons? Klar - sie schmecken nach Glühwein - aber wie setzt man das als Bonbon um? Sie haben weder die plumpe Süße von reinem Zucker noch die beißende Säure von reinem Zitronensaft.